NO-BUTTER PEAR PIE WITH PINEAPPLE JUICE

PEAR PIE

1 ποτήρι χυμό ανανά
1 ποτήρι φυτική ζάχαρη (stevia)
2 αυγά
4 αχλάδια κομμένα σε κύβους
2 ποτήρια αλεύρι
1 κ.γ. baking powder
1 κ.γ. κανέλα

Τα ανακατεύουμε όλα μαζί, προσθέτοντας τελευταία τα αχλάδια.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για περίπου 1 ώρα.