CARROT CAKE WITHOUT EGGS

ΚΕΙΚ ΚΑΡΟΤΟΥ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ ΜΕ ΚΑΝΕΛΛΑ

ΥΛΙΚΑ
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
1 ποτήρι τριμμένο καρότο
1/2 ποτήρι σπορέλαιο
1 ποτήρι φυτική ζάχαρη (stevia)
2 ποτήρια αλεύρι
1 κ.γ. baking powder
1/1 κ.γ. μαγειρική σόδα
1/2 κ.γ. κανέλλα

ΨΉΝΟΥΜΕ : Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 55\’.