ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Διαχρονικό πιάτο, κλασσικό με το πέρασμα των χρόνων, εύκολη γεύση.
Όταν είναι καλά μαριναρισμένο, ψήνεται τέλεια γιατί δεν αφυδατώνεται,
αλλά αντίθετα κάνοντας το θωράκισμα από έξω, παραμένει ζουμερό μέσα.
Ασφαλής επιλογή, ο συνδυασμός με ένα καλομαγειρεμένο ρύζι.